Chemex Cafetera Individual

Chemex, método de extracción para café de tamaño individual (2 tazas)
Incluye filtro ecológico de acero inoxidable.

Chemex es una cafetera inventada en el año 1941, la cual, a parte de su bello diseño expuesto ya en Moma y distintos museos de alto prestigio consigue altos beneficios en el sabor creando la taza perfecta.

Inventada por el científico Peter Schlumbohm inspirado en los matraces de laboratorio, la chemex por ser compuesta de vidrio no recibe ningún sabor por interferencia de otros materiales expuestos a la alta temperatura del agua. además, a la hora filtrar el café con este método, sustancias que pertenecen a la química del grano que pueden volver la bebida algo amarga, se quedan separados de la infusión, por lo cual, la oxidación del café resulta ser más lenta y permite mejor conservación para la misma.